晴れ時々曇り

今日も暑い日が続きますねー。余りの暑さにぐったりしている今日この頃です。でも、我が家のニャンコはエアコンの冷気が苦手らしくて、どんなに暑くてもエアコンの効いた部屋に入って来ません。うだる様な廊下の隅や、玄関あたりで伸びています。

今年の桜の花ははやいですねー。あっと言う間に咲いてしまいました。もう葉桜です。今は八重桜ですかね。

と言う訳で今でも咲いている桜の花を訪ねて来ました。長野県駒ヶ根市の光前寺の桜の花です。先日テレビに出ているのを見てまだ間に合うと思い行って来ました。

途中梓川サービスエリアで休憩して信玄餅を購入。

昨日は月曜日なのにもかかわらず、お休みの方が多かったです。

駒ヶ根市の光前寺は今までに何回も来ていますが桜の花が咲いているのを見るのは初めてです。観光バスで来ている方が多かったです。桜の木が何本もあって綺麗でその下に水仙の花がいっぱい咲いていてそれも綺麗でした。桜の花は少し散りはじめていて、見頃は今週末で終わりでしょうか。

光前寺と言えば霊犬早太郎伝説ですね。以前に早太郎のお守りを購入しました。今回は売店で売られていませんでしたね。

この先の階段を登った所に早太郎の木像が祀られています。

光前寺の御朱印を頂いてまいりました。

先日、軽井沢発地の御厨さんへ行った時に浅間山が綺麗に見えたので写真に収めて来ました。いつも見ている方角と違う南側からなので雪が溶けと黒くなってます。

それでも綺麗な山ですよね。

追 伸…

バードフィーダーにファットボール（鳥の餌のボール状に丸めて固めたもの）が無くなってたので入れておいたら、何処かで雀達が見ていたのか、あっと言う間にやって来ました。今はしきりに固いファットボールを突いて食べています。

昨日は久しぶりに軽井沢の発地にある、御厨さんで朝の献立をいただきました。いただいたのは卵かけご飯セットと、朝のとろろ汁善です。

軽井沢発地の御厨さん

卵かけご飯セット
朝のとろろ汁善

御厨さんの料理の美味しいところは大きなカマドで炊いたご飯です。それに白ほたる豆腐さんの豆腐。朝の献立は湯豆腐ですが、昼は冷やっこにかわります。
昼の御膳に付いてくる野沢菜の天ぷらも美味しくておすすめです。

今日は軽井沢の発地にある軽井沢発地市庭に行って来ました。

軽井沢発地市庭(かるいざわほっちいちばとは発地にある農産直売所です。

今日も県外ナンバーの車で混んでいましたねー。

発地市庭の入り口に丸太で作った鹿がモニュメントとして飾られていました。

近くに寄って見て来ましたが結構良い感じです。

この近所でおすすめなのが軽井沢発地市庭の先にある「ほたる豆腐店」と言うお豆腐屋さんが結構おすすめです。写真は今年の１月に行った時の物です。周りが雪景色です。

軽井沢より上田よりの追分宿に出来たペット同伴で食べられるレストラン「ＲＫアールケーガーデン」へ行って来ました。場所は国道１８号線を追分宿方面へ走り追分宿の看板があるちょっと先の右側です。(軽井沢インターから行って)　

行き過ぎると右側に宇佐美(出光スタンド)があります。RKカーデンの入り口はわかりづらいので手前のスタンド(シェル)を過ぎたらゆっくり走行してください。
駐車場は２０数台ありますがお昼時は一杯です。

ガーデン内は色とりどりの花が咲いていて奥には小さな小道が続いています。そこの橋にはシャクヤクの花が綺麗に咲いていました。花の香りがほのかにして安らぎます。

レストランは予約客があり12時からでした。
待つ間はガーデン内を散策です。
規模はそれほど大きくはありませんが、花以外にもガーデン用品などのショップがありそう言うのを見ていると時間が経つのが早いです。

ショップから出た所にちょっとした小道があり、その先には薔薇のアーチがありました。ちょっとしたイングリッシュガーデンの様です。ちょっと言い過ぎ(笑)。　たまにはこんな処で目を楽しませるのも良いですね～。
この日は天気も良くて厚からず寒からずでした。

レストランの入り口にもハーブと野菜の飾りつけがされていました。右の写真はショップ内で購入してきたエアープランツと入れ物のバルブ(ガラス電球)です。バルブ990円、プランツ680円。

例によってお腹空いてたので料理の写真を撮り忘れました(汗)
野菜が山盛りでとてもヘルシーでした。お値段は高めです。
是非機会がありましたら寄って見てはいかがでしようか。

RK GARDEN

今日噂の軽井沢発地市庭(ほっちいちば)へ行って来ました。
６月２５日がグランドオープンに先駆けて買い物に行って来ました。
新鮮な野菜のサラダセットが２００円と超お買い得です。

それに白ほたる豆腐店さんでお豆腐も買うことが出来ました。
発地市庭では売り切れなので直接お店まで行って購入して来ました。
静かで良いところですねー。
場所は絵本の森美術館さんを直進して突き当たりを右に曲がってすぐです。

今年は暖かくていつになったら霜が降りるのかと思っていたら、やっと霜が降りて野沢菜を漬ける時期になりました。

野沢菜を買ったのは毎年恒例の道の駅雷電くるみの里です。

ご存知の方もいるかも知れませんが、あの長野県東部町(現在の東御市)出身の関取の出身地です。雷電の像もご覧の通りにあります。

こちらには専用のお塩が売られているので助かります。こちらの方は各家庭の味があるねかあまり使わないみたいですけど、野沢菜漬けのビギナーには大助かりです。

今年買った野沢菜は細めの物を４キロです。買った野沢菜はそのまま漬けるのでは無く、天日に干してしなしなにしてお湯で洗ってから漬け込みます。

長野県では八百屋さんの店先にはこの時期野沢菜がぐでーっとなっています。シャキシャキの野沢菜は漬けられませんからね。

今日は先日の代休を取り小布施町へ行って来ました。
最近テレビで話題のこの時期限定の人気スイーツ「モンブラン朱雀」を目的に行って来ました。

ここで朱雀(すざく)についてご説明します。
朱雀(9月中旬～10月中旬)蒸した栗を裏ごしし「栗あん」の上にふわりと盛りました。栗の郷にあっても、新栗の仕込み時季のみ味わえる究極の味。砂糖も何も加えず、栗そのものをいただく、栗の点心です。　お持ち帰り不可です！！(小布施堂HPより)
栗菓子の小布施堂　朱雀 2015年

続きです．．．到着は１１時少し前でしたがもう既に観光客の方々の姿が．．．。
駐車場へ愛車audiを入れて小布施堂の朱雀のレストランに着いた時には完売でした(汗)
でもでもでも．．．モンブラン朱雀のセット(ドリンク付)1,250円と言うのには間に合いました。

見るからに栗の塊です。何でも栗１０数個で作られているとか。
左の黒く丸いのはカシスのソースで右のはチョコです。後ろにクッキーに栗の葉があしらってあります。
甘党の方には最高のスイーツです。
私のどちらかと言えば甘党な方ですが、この甘さは半端ではありません(汗)

かなりがんばって食べたのですがここまでが精一杯でした。作った方には申し訳ありませんがお持ち帰りが不可なのでゴメンナサイm(__)m

北斎館へ行く道の一本北側の道沿いに有料ですが近い駐車場があります。その駐車場から南に進めばこんな小道が北斎館までつづいていました。
途中に 「Welcome to My  Garden」と書かれたボードを見つけお庭を拝見させていただきました。綺麗に手入れされているお庭でした。歩いて探せばもっと一杯 「Welcome to My  Garden」を見つけることが出来たと思います。今度はもっとゆっくり来たいと思いました。

左の白黒写真はお食事を頂いた桜井甘精堂さんと右が北斎館のシンボル「メタセコイア」の樹です。
当初、「化石」として発見されたために絶滅した種とされていたが、1945年に中国四川省磨刀渓村（現在は湖北省利川市）の「水杉（スイサ）」が同種とされ、現存することが確認されたことから「生きている化石」と呼ばれることも多い。(Wikipediaより)

追　伸．．．

残りの燃料であと２５キロ走れると表示されていますが、audi a3 セダンのタンクは満タンで５０リットルのはずが５０．４９リットル入りました。あと何キロ走れるのかは目安なのは解りますが。今日はあせりました。

昨日から冬に逆戻りしてしまいました。
今日は富岡のだんだんさんでおそばをいただきました。
相変わらずだんだんさんは混んでいますねー。グットタイミングで座ることが出来ました。前回は一杯で入れませんでした。
いただいたのはえび天丼セット９００円です。
やっぱりおそばは天ぷら系と一緒に食べてはだめですね。私の場合水と油です。
おそばをいただいてそのまま雪の軽井沢へＧＯ！！

軽井沢は本当に雪が積もっていました。幸い道路には雪がなく無事ツルヤさんへ行って来れました．流石にこの寒さでツルヤさんも比較的空いていました。
購入したのは食料とミドリムシののど飴です。これ群馬ではまだ売られていないんですよねー。
それとハワイの絵の描かれたポテトチップス、これが美味しいんです。これもこっちじゃ見ないですねー。
軽井沢に到着すると国道の温度計が－１度と表示、ａｕｄｉ　ａ３の温度計は０．５度でした。微妙に違う。温度計の位置の問題ですかね。