そばの栽培
今年は実家のたんぼが休耕なのでそばを栽培しようかと思います。
そばは痩せた土地でも育つし、短期間で収穫出来ます。
そばには夏そばと秋そばがあり、秋そばの方が収穫量は多く美味しいと言われています。
私は素人なので夏そばからはじめてみようと思い既にそばの種は注文済みです(汗)
ミツバチを飼って、そばを育てて食べる。これこそ理想的なスローライフですねー(汗)
薪ストーブも設置したいのですが家族の反対にあい未だに設置していません。
そばの栽培はまたブログで報告します。
これも一つの趣味でしょうか(汗)
おおおおおっ～
さくらまみいもそばの栽培した事がありますよ。
そば畑を一年契約で借りました。
最後に自分で育てたそばを粉にして
自分でおそばを打って食べました。
すっごく美味しかったです。
投稿： さくらまみい | 2009-04-27 13:51
自分で育てたそばをうって食べるのは格別ですよねー。
一度やってみたかったんです。
投稿： 太郎 | 2009-04-28 21:02