晴れ時々曇り

今日はいい天気でしたねー。
久しぶりに長野の東御市の雷電道の駅までりんごを買いに行って来ました。今日は7度くらいでそんなには寒くありませんでした。
今日は催し物がありめちゃくちゃ混んでいました。でも美味しい蜜入りのりんごを購入することが出来ました。
やっぱりりんごは長野ですよねー。沼田の皆さんごめんなさい。川場道の駅のりんごも美味しいですよね。
雷電道の駅で野沢菜(生)を買って来ました。我が家では毎年野沢菜を漬け込んでいるんです。長野ではあたりまえです。群馬では野沢菜を売ってないので漬け込む方は少ないみたいですけど。
野沢菜漬けが古くなったら天ぷらにするのも美味しいです。
去年買った野沢菜は短い物でとても美味しかったので探したのですが、まだ早かったみたいです。
今日漬けた野沢菜は1.7キロです。出来上がりが楽しみです。
では、また…