晴れ時々曇り

昨日榛東村の方へ行く用事があったので、ついでに（本当はこれが目的）乾燥芋を買ってきました。去年はじめて買ったのですが、とても美味しくて今年も買ってしまいました。
ストーブの上でちょっとあぶって食べると香ばしくて美味しいんです。
我が家のわんこ達も大好きです。
子供の頃は家出作ってくれた記憶があります。ちょうど寒くなったこの時期の食べ物ですよね。ふかしたサツマイモを薄く切り、竹で出来たザルにのせて天日に当てて乾燥させていました。何だか懐かしい光景が目に浮かびます。
昨日行ったら去年と同じお店しかやっていませんでした。おまけにいくつかくれました。
ここの乾燥芋は添加物を一切使っていないので、気を付けないとカビてしまいます。余分に買った時にはすぐに食べない分を冷凍にしておくのがカビ無いためのコツだそうです。
500円と1000円の袋がありましたが500円の物を２つ買ってきました。今日仕事から帰ったらもう１袋終わっていました。女の人は特にお芋に目が無いようですね。

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